Abner Aranda.
Chela, cheve, vickys, frías, heladas o de la manera que te guste llamarle a la cerveza, no cabe la menor duda que es una de las bebidas preferidas de los adultos, según la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) 2008, las familias desembolsan en promedio en este producto $4,685 al año.
La cerveza es una bebida que se consume desde hace muchos años, pues los primeros registros de la receta con la que se elabora datan de los años 3,500 a.C. en Oriente Medio, hoy Irak, donde era fabricada por los sumerios; a lo largo de los años se ha ido modificando y mejorando la receta, principalmente por los monjes, quienes comenzaron a elaborar cervezas en los monasterios, ya que mencionaban que el agua era insalubre, y al hervirla para hacer cerveza esta se purificaba.
Hoy en día muchas personas la consumen, siendo a veces el pretexto perfecto para charlar y tener una convivencia, y no es para nada una coincidencia que esta bebida es también la de mayor preferencia en la población, por ejemplo, en la población mexicana, más de la mitad de los hombres la prefieren (53.6%) y una tercera parte de la femenina (29.3%), esto de acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Adicciones 2011.
La predilección de este líquido coloca a nuestro país como uno de los principales consumidores de cerveza en el mundo, pues ocupa el sexto lugar con un consumo anual de 62 litros por persona, después de la República Checa (189 litros), Alemania (131 litros), Inglaterra (103 litros), Estados Unidos (85 litros) y España (66 litros), según la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y la Malta (Canicerm).
¿A ti te gusta lal cerveza?, si es así cuentános cual es tu preferida. Aquí te dejamos una playlist que seguramente te va a encantar; para esas convivencias donde tenemos el elixir y solo nos hace falta una buena canción.
