Omar Maldonado.-
El líder de los industriales de la masa y la tortilla Antonio Vázquez Quezada advirtió que el precio de la tortilla, actualmente en 26 pesos, podría experimentar un aumento de hasta 2 pesos debido a un alza de hasta el 20% en los costos de los insumos.
Vázquez Quezada explicó que actualmente el principal productor es Sinaloa, que suministra 70 por ciento del grano en el país y cuya cosecha fue de 1 millón 200 mil toneladas, sin embargo, tan solo en un año se consumen 5 millones de toneladas
No obstante, aseguró que la economía mexicana no se encuentra en condiciones para incrementar el precio de la tortilla, que en la entidad ronda entre 24 y 26 pesos por lo que en las próximas semanas podría haber un incremento significativo de dos pesos
Este incremento podría afectar la economía familiar y el acceso a este producto básico.